Und was zu Mittag?
Die traditionell wichtigste Mahlzeit des Tages ist das Mittagessen, das zu Hause verköstigt wird. Heute aber, insbesondere in den großen Städten wie Warschau, hat das Mittagessen oft die Form des Lunchs, der in der Kantine oder in einem Bistro nahe des Arbeitsplatzes gegessen oder als schneller Imbiss mitgenommen wird. Ungeachtet dessen versuchen viele Familien nach wie vor eine gemeinsame Mahlzeit am Tag zu sich zu nehmen: während der Woche eine Art Diner oder spätes Mittagessen und an Wochenenden und Feiertagen das Mittagessen zur traditionellen Essenszeit.
Der Hauptgang besteht traditionell aus Fleisch (z.B. gebratenes Hähnchen, Frikadellen, Rinderrouladen), Rohkostsalat oder hausgemachte Pickles, gereicht mit gekochten Kartoffeln oder Püree. Seltener kommt auch Fisch auf den Tisch.